中國時報【陳瑄喻╱台北報導】
吃對菌油煙處理設備油煙處理機，減重不是夢。國家衛生研究院最新研究發現，在剔除dusp6基因的小鼠體內，發現特定腸道菌相，能夠達到抑制肥胖的效果，約可減少2成的體重及體脂肪，目前正在進行菌株測試，預計在1至2年內可以完成效果驗證，約2至3年可應用在益生菌上。
國家衛生研究院免疫醫學研究中心助研究員高承源率領其研究團隊，發現特定腸道菌相能有效增加宿主能量消耗而達到抑制飲食所引起的肥胖效果，這項研究發表於期刊《自然微生物》 (Nature Microbiology)，並且向美國申請專利中。
國家衛生研究院免疫醫學研究中心主任譚澤華表示，這研究歷經四年，研究團隊利用基因剔除小鼠建立高脂飼料誘導肥胖的動物模式，研究宿主如何調控腸道菌相平衡，希望藉此找到利用調整腸道菌相來治療或控制發炎性疾病與肥胖代謝疾病的方式。
計畫主持人高承源表示，透過小鼠實驗，將dusp6基因剔除，小鼠卻能在餵食高脂飼料的情況下，維持腸道菌相的恆定，透過抑制發炎反應，進而達到抑制肥胖的效果。
團隊將dusp6基因剔除小鼠的腸道菌相經由糞菌移植至野生型小鼠，發現不僅增加被移植鼠的能量消耗，也明顯抑制高脂飼料造成的體重增加、脂肪生成與脂肪肝的症狀，至少都能達到降低2成的效果。
高承源表示，dusp6基因也存在於人體，由於醫界認為dusp6基因與癌症、代謝疾病、肥胖等疾病有關，因此不可能為了減重剔除此基因，目前研究團隊找到3至5種減重菌種，未來可研發抑制dusp6基因藥物，但經過藥物臨床試驗仍須較長時間，發展保健食品時程應較快。
高承源說，腸道菌相會隨著飲食習慣和生活型態改變，民眾先可透過均?飲食、運動來達到減重的目的，而倘若能將此菌叢順利研發上市，則適合無法克制食欲造成病態性肥胖、經醫師評估有疾病需減重者。
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